برجر اللحم

مدة التحضير

السعرات الحرارية

570 سعرة حرارية

عدد الحصص

1

الدهون

16g

البروتين

40g

الكربوهيدرات

66g

المكونات

شريحتين لحم بقري قليلة الدهون

بصل أبيض

طماطم

خس أمريكي

مخلل خيار

شريحتين جبن خالية/قليلة الدسم

رغيف خبز برغر أسمر

ملح

فلفل أسود

كاتشاب لايت

مايونيز لايت

مسحوق الفلفل الحار

خردل/ماسترد

بخاخ الزيت

طريقة التحضير

نقوم بتغطية سطح الطاوة/المقلاة ببخاخ الزيت

نضع شريحتي اللحم في المقلاة ونضع الملح والفلفل الأسود عليها

نقوم بتحضير الصوص باضافة ملعقتين من الكاتشاب وملعقتين من المايونيز ومخلل الخيار المقطع جيدا والقليل من الخردل سوية وتحريكها حتى تختلط جيدا

نقوم برش سطح رغيف الخبز باستخدام بخاخ الزبدة ووضعها في المقلاة حتى تكتسب اللون المحمص الداكن

نضع شريحة البصل في المفلاة حتى تتحمص ونضع شريحة جبن فوق كل شريحة لحم 

ندهن قطعتي الخبز بالصوص ونضع شريحة من الخس وشريحة من الطماطم قبل وضع أول قطعة من برغر اللحم، ومن ثم نضع شريحة البصل والشريحة الثانية من اللحم

من الممكن تقديم هذا الصنف بجانب شرائح البطاطس المشوية بعد تتبيلها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والقليل من زيت الزيتون وبالعافية

القائمه البريدية